Risottata del Primo Agosto
Dopo due anni di pausa forzata abbiamo ripreso questo tradizionale incontro alla Bürkliplatz di Zurigo, inserito nei festeggiamenti della Festa Nazionale Svizzera della città.
Ben 19 volontari, annunciatisi dai nostri ranghi, hanno reso possibile il tanto desiderato e apprezzato evento.
L`eccessivo calore e l`enorme mole di lavoro che ci attendeva dopo il lungo periodo di pandemia non sono riusciti a sminuire il nostro grande entusiasmo.
Un grande e infinito grazie va a tutti coloro che hanno contribuito alla buona riuscita della manifestazione. Bravissimi!
Possiamo riferire di un prestigioso successo, non facilmente ripetibile!
Tutti i limiti precedenti sono stati superati: porzioni di risotto, luganighetta, salametti e formaggella.
Alle ore 14.00 tutto era esaurito! La delusione dei ritardatari era evidente.
Abbiamo potuto offrire con grande soddisfazione le varie specialità nostrane a gente arrivata da tutte le parti del mondo per questa occasione.
I nostri occhi e pensieri sono già rivolti al prossimo anno.
La Pro Ticino Zurigo è tanto viva, oggi più che mai! PGM
