Risotto ticinese, l'ideale per la vostra festa
State organizzando una festa e non volete preoccuparvi della cucina?
Aspettate tanta gente?
Organizzate una giornata delle porte aperte e non avete nessuna idea di quante persone potrebbero arrivare?
I nostri risottai vi preparano un delizioso Risotto ai funghi da 30 fino 500 porzioni. O preferite un menu completo con antipasto, insalate, carne e dessert?
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Risottata del 9 Agosto 2026
Per la mia festa di compleanno ho ingagiato i risottai della Pro Ticino Winterthur. Con il capogruppo Gioa Mettler abbiamo inizialmente definito il menu e la logistica per telefono, dopodiche Gioa si è occupato di tutta la logistica a parte le bevande. Abbiamo gustato un insalata mista servita dal team, un un risotto da leccarsi i baffi e come dessert un grande scelta di torte fatte in casa inclusa una torta di pane ch e avevo richiesto.
Per fortuna avevo portato scodelle in quantità - i miei ospiti non hanno lasciato un grano di riso nel pentolone e anche le torte rimaste sono sparite in fretta. Il giorno dopo ho ricevuto diverse chiamate con complimenti per il buon pasto che senz'altro guadagna 3 stelle ***!
Vorrei ringziare tutto il team che ci ha servito durante la giornata e che malgrado il gran caldo e altri improvisti non si sono lasciati impressionare. Per me è stato und cooperazione molto sodisfacente, ho potuto dedicarmi ai miei ospiti e tutto il resto ha funzionato da solo. Grazie di cuore ragazzi - siete stati grandi!!
Danila
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